赤ちゃんの離乳食には安全な調味料を:育児・子育て体験談

毎日食べる調味料は、特に安全なものを使いましょう。
特に赤ちゃんにとっては、離乳食が生まれてから初めて口にするものなので、本物の味をしっかりと脳にインプットさせてあげたいものです。

昔ながらの製法による、じっくりと熟成・発酵されたお味噌や、しょうゆ、お酢を使用します。
発酵食品は、アレルギー性疾患の予防にもなるそうです。

塩は、ミネラル豊富な自然塩を選びましょう。
人工的に作られた塩は内容も乏しく、体液バランスが崩れるそうです。

おだしも、自然も旨味を利用しましょう。
赤ちゃんの時から、本物の味で育つと、添加物のたくさん入った市販のおやつや、外食を、体が受けつけなくなるそうです。

赤ちゃんが、本物の味を見分ける力が自然とつくように、私たち親が、環境づくりをしていくことが大切だと思います。

特に、調味料は、長期間にわたって口にし、体に蓄積されていきます。
簡単な科学調味料に頼らず、ここで一度、赤ちゃんの健康を考えるきっかけで、自分たちの食卓も見直してみてはいかがでしょうか。